Bombay shonu vytváří nejoblíbenější pokrmy v Bombaji | CZ.polkadotsinthecountry.com

Bombay shonu vytváří nejoblíbenější pokrmy v Bombaji

Bombay shonu vytváří nejoblíbenější pokrmy v Bombaji

Kdo nemá nic milovat domácí vaření? Bombay shonu je art deco jídelna je ideální prostředí, aby si kulinářské favority v Bombaji

Z nějakého nevysvětlitelného důvodu jsem nebyl na indické restaurantfor asi 18 měsíců, tam opravdu není dobrý důvod, jen naprostá hloupost. Jednalo se o velmi vítané pozvání od Bombay shonu, jsem vynechal fragrantly kořeněné pokrmy a rovnoměrně temperované koktejly, jak velká indická twist na nápoje, které bylo přijato ve více dekadentní směru - Italicus (italský likér s bergamotem), mango, Darljeeling a Prosecco (9 €)

O přístupu k prosklené restauraci, můžete vidět hosté sedí v obnoveny luxusním koloniálním železniční přepravy, kterou navrhl legendární Studio, vše krásně umění decowith hezkou paletu máty zelené vpředu a bohatou cihlově červené ve druhé polovině pokoj, místnost. Byli jsme prokázáno, že náš stánek na straně restauraci u baru, perfektní vantage bod pro lidi, desky a koktejl pozorování.

load...

Spoluzakladatel Samyukta říká ‚Mumbaiis město postavené na tradicích, naplněný nekonečným přílivem snílků, profesionály, a ty, kteří hledají svou slávu a bohatství; Skutečný tavící kotlík. V jednom okamžiku může být ve starém světě Bombaji a na řadě nároží tě strčí do městského sloučení. V tomto komplexu, rušné metropole se DABBAWALA jsou konstantní, překlenout vzdálenost mezi prací a domovem, mezi různými kulturami a různorodých regionálních kuchyní, se svým téměř hodinového přesností, a doufáme, že přinese stejný étos do Londýna.‘ Executive Chef Rohit Ghai dodává ‚Bombay ruchu bude zachytit podstatu Mumbai, naše láska k pohodlí domova s ​​našimi rychlým tempem života, a to jak existujícího bok po boku. V restauraci bude místem stejně dobře hodí na poklidnou večeři s přáteli jako rychlý oběd Za prvé, vždy inspirovaných různými příchutěmi v Bombaji a domácí stylu vaření‘

Po rozhovoru s Samyukta, cítil její nadšení jsme vycházeli do menu v menších porcích, která je plná pokušení, mohla byste šťastně jíst tapasstyle jen s těmito pokrmy. Odcházejí do Masala Akuri, lanýžovým Naan my - indických kořeněných scrambed vejce (7 €), to je vše, jak dostat vejce v pořádku, tady byli krémová a lehký, ideální s zlobivé lanýžovým chleba, jsme také zvolit Samosa Papdi Chaat - pandžábský zeleniny Samosa, pšeničný křupavý, sev a mátou chutney (6 €) opět vzdušný není mastný, ponoří do chutney to dal lehký crunch, příchutě praská do jogurtu, poslední z našich startujících byl Amritsari Fish - v pivním těstíčku fish, masala hrášek a Gurkha chutney (10 €), těsto tak křupavé napůl jsem toužil po soli a Sarons ale ve skutečnosti jsou kořeněné hrách a chutney otočil tento jednoduchý britský pokrm do potenciální Mumbai street potravin classic.

load...

Krátká pauza vybrat láhev vína, arpeggia Settesoli, Itálie (19 Kč za láhev) a čas na povídání o potravin, nápojů a dámských koupelny (krásné), jsme se dostali do hlavní chod. Zvolíme jeden z Tandoormenu - Murgh Malai Kali Mirch, černý pepř, sýr, muškátový květ zelený kardamom (12 €) a druhý z Biryanis & Pulaomenu - kuřecí tikka Tawa Pulao, Suffolk grilovaná na dřevěném uhlí kuřecí maso, rýže basmati a čerstvým koriandrem (16 €) , Velikost porcí skvělé pro nás možná větší apetit chtít pár bočních objednávek, chutí plné, ochucené dobře, není příliš mnoho tepla v chilli, ale můžete jít na Madras kuřecí kari-li pocit, trochu pikantní. Shrneme-li Bombay shonu je nádherná místnost, přátelské znalý servis a dobrý mix tradičních i nových jídel zkusit. Hodí se dobře podpatky Mayfair, nádherný oběda nebo večeře únik z šílenství West Endu.

Bombay Bustle29 Maddox StreetMayfair W1S 2PA020 7290 [email protected]

Související zprávy


Post Život

Co je to teorie lesku a jak ji můžete využít pro prospěch svého života?

Post Život

Jak mluvit s nečekanými penězi

Post Život

Výprask: Vysoká a nízká psychedelická léčba

Post Život

Mc se setká s Jenny Dawsonovou

Post Život

Chcete začít svou kariéru v roce 2018? Přijďte k naší živé události @work

Post Život

Jak udělat dobrodružnou dovolenou ve vašich 30s - 40s

Post Život

Ženy spí méně než muži a zřejmě to je důvod, proč

Post Život

9 věci, které nemají dělat, když mě vyhánějí

Post Život

Dopad mé tělesné nejistoty na mou dceru

Post Život

Zde je důvod, proč panické záchvaty jsou na vzestupu

Post Život

Cupcake recepty na záložku pro některé víkendové pečení

Post Život

Jedná se o top 10 míst na světě, aby se zapojili