Co je biodynamické víno a proč bychom se o něj měli starat? | CZ.polkadotsinthecountry.com

Co je biodynamické víno a proč bychom se o něj měli starat?

Co je biodynamické víno a proč bychom se o něj měli starat?

(Druh)

Oh, víno. Je to jako nejlepšího přítele víme, bude vždy tu pro nás, když potřebujeme rameno (nebo sklo) se vyplakat, ale samozřejmě, jako každý toxický přátelství, někdy to může nám ublížit, taky. Koneckonců, není nic horšího, než vinných hangoveris tam?

Takže, když pojmy a ekologických biodynamické vín začal stát se více populární v hlavním proudu, jsme se zeptali, mohlo by to, aby náš vztah s vino zdravější?

No, odpověď je vlastně ano! Tak jsme se zpovídal Alastair Anglie, Head Sommelier a víno kupujícím na střep je Oblix stejně jako Luca DUSO z Passione Vino (dodávek za TOZI restauraci a baru), aby zjistili, co přesně biodynamické víno. Když jsme zjistili, že podobně jako bio víno, můžeme v podstatě ho pít bez trvalé kocovinu další den - byli jsme docela hodně prodáno!

load...

‚Biodynamic vinařství je velmi přísný postup, který se vztahuje k pěstování hroznů, stejně jako při výrobě vína (včetně aditiv) a stárnutí vína. Na rozdíl od organické vína, nic než přírodní prvky mohou být použity, nebo přidán do vína. Biodynamism je velmi stará škola myšlenky, které vyplynuly z Rudolf Steiner zpátky na počátku 20. Století.‘

Má biodynamické víno chutnat jinak?

‚Chuť na biodynamické vín se liší v závislosti na regionu, kde se nacházíte, nebo stylu vína. Ti, kteří sledují biodynamické víno bude říkat, že víno chutná lépe na ovocné dny. Kromě toho, že je do značné míry na víně vína základu v souvislosti se specifickými příchutěmi,‘vysvětlil Alistair.

Luca také poukázal na zdravotní výhody biodynamické víno, řka: V komerčních a sériově vyráběných vín existuje několik návykové látky a další přísady, které nemají nic společného s vínem nebo ovoce, jako jsou měď, glycerin, kyselina askorbová, barviv a dokonce gumové jen abychom jmenovali alespoň některé, a tak si vybírá přírodní víno a nikoli požitím nich je určitě mnohem zdravější!‘

Kde koupit biodynamické víno

‚V Oblix jsme opravdu baví Cullen Vinařství od řeky Margaret v západní Austrálii. Vanya Cullen je jedním z Austrálie je největší biodynamické vinařů a vinařů a historie vína sahá k rodičům začíná vinici v roce 1971.‘

Nejlepší biodynamické víno

Mangan vinice Semillon / Sauvignon Blanc 2015

load...

‚Pro mě je to jeden z největších projevů Semillon a Sauvignon směsí pocházející z Austrálie. Je velmi dobře dáno mezi ovocem dopředu jabloní a hrušní chutí a velkou úroveň kyselosti. Ideální víno užívat samostatně nebo spárována se zeleným chřestem nebo naší misky trhu v Oblix.‘

Cullen 'Kevin John' 2018 Chardonnay

‚Toto víno má krásu a šarm jakéhokoli velkého bílého vínové zároveň mající odlišné intenzity zabarvení, což skutečně představuje velký australské Chardonnay. Použití spoustu tisku a francouzského dubu pomáhá tento výraz Chardonnay lesk na elitní úrovni a čistota ovoce je výjimečná. To vše a zároveň je z místa biodynamické vinic v námořním klimatu řeky Margaret.‘

Související zprávy


Post Život

Proč muži raději řeší argumenty s sexuálními laskavostmi (zjevně)

Post Život

Nutribullet recepty: 5 zdravých smoothies, které vám okamžitě podpoří

Post Život

5 způsobů, jak snížit rozvod rodičů na děti

Post Život

5 letních supermarketových snídaní recepty

Post Život

Pravda o tamponech

Post Život

#Womeninstem: Tabulky Genderové ligy

Post Život

Uložení za vklad? Zde je, kde koupit ve Velké Británii

Post Život

15 osvěžujícím normálním věcem, o kterých se seznamovali muži o datování

Post Život

Objevte 20 minutový tréninkový styl ve stylu HIIT, který vám přinese revoluci ve fitness režimu

Post Život

#breakfree z rád: Celebrity cituje na sebevědomí

Post Život

Ukažte na znamení: 7 známky, že jste ve zneužívajícím vztahu

Post Život

Steak a koktejly u Cavendish, marylebone