Smíchovská omáčka jihozápadní restaurace večeře recenze | CZ.polkadotsinthecountry.com

Smíchovská omáčka jihozápadní restaurace večeře recenze

Smíchovská omáčka jihozápadní restaurace večeře recenze

Marie Claire PA Editor-in-Chief míří do místní oceněnou restauraci na moderní britské jídlo

Je-li výzva k pokusu Laughing nový 2018 Nabídka omáčce přišel dovnitř, skočil jsem frontu s mým ocenění ‚ty organizovaný náš vánoční večírek práce‘, a to byl takový požitek. Jen něco málo přes pět minut chůze od Marie Claire HQ, s nejbližší stanice je Southwark, jsme se rozhodli pro pozdější tabulky získat mix po práci jedlíky a cílových strávníků v době špičky restaurace.

Přivítal u dveří Joey, asistenta manažera, byli jsme prokázáno, k našemu stolu a uvítáni Waterloo Sunset koktejly který byl výmysl z Chase Elderlower likéru a Portobello Road gin podávané s šampaňským a Chambord.

Vzhledem k tomu, Šéfkuchař má životopis, který zahrnuje práci v Ivy, Caprice, Bluebird Café and Browns Hotel, jídlo vše vypadalo, jako dekadentní, jak byste očekávali. A vnitřek je stejně elegantní svlékl dřevěné podlahy a obnažené zdivo. Velmi New York: myslet moderní, ale pohodlné a cool.

load...

Chcete-li začít volíme uzeného lasturu a West Country rak karbanátek s pečené květák mousseline, nakládané květák a křupavé seaweedand divokého česneku spařené pečenou artyčok s borlotti bobů knedlíky, smržovou půdy a artyčoky pyré.

Očekávání obou textur a chutí nezanechal nás zklamaný. Artyčoky byl opravdu nádherný s poryvem chuť se sladkou divokým česnekem.

Za hlavní, šel jsem za medoviny a slad prosklenou jehněčí ramene čedar a pastinák hash hnědá, solných pečený tuřín, prosklené mrkev, tuřín a pistáciovou pyré a jehněčí marmeládou. A to nebylo dlouho předtím, než jsem pochopil, proč je toto místo často popisován jako jeden z londýnských nejlépe střežených tajemství stolování.

Odcházející malý prostor pro dezert, rozhodl jsem se objednat švestka, kdoule, madeira a med rozpadat s vanilkovou zmrzlinou - a dvě lžičky, samozřejmě.

Nyní již šestým rokem, The Laughing Gravy, získal fanoušky po celém Londýně, národní i mezinárodní úrovni a byl zvolen nejlepším restauraci v Waterloo a Southwark a můžeme zcela jasné, proč.

Laughing Gravy, thelaughinggravy.co.uk

Související zprávy


Post Život

Jak je tělo rozumné? Proč tělo inteligence je klíčem pro dobré zdraví

Post Život

Vysvětlena terapie spánku. Co dělá a jak to může pomoci?

Post Život

Tento svatební trend se stává stále populárnější a šetří všechny peníze

Post Život

Francouzská riviéra: Náš průvodce nejžhavějšími místy na Cote dazur

Post Život

Antverpy Belgie: Proč je to skvělá víkendová přestávka na město

Post Život

Jezte modlit se láska: Elizabeth Gilbert se seznamuje s jejím nejlepším přítelem rayya

Post Život

Snadné útěky: Hacienda Zorita, Valverdón, Salamanca, Španělsko

Post Život

Velký výlet: Omán

Post Život

Bangkok, ale ne jak to znáte - recenze Marie Claire

Post Život

Věci, které ženy nikdy nepochopí o klucích, o klucích

Post Život

6 z našich oblíbených Halloween koktejl recepty

Post Život

Val thorens guide: Uvnitř nejlepších lyžařských destinací